Pancake

             I love snack and easy to cook, simple. Buat ganjalan perut, mengingat jajanan di warung membosankan seputar makanan kering tak cukup mengenyangkan, kita cari-cari resep di internet dan ketemu Pancake. 

This is it.

Bahan:

200 gr tepung terigu

2 sdm gula pasir

¼ st garam

1 st baking powder (bisa diganti soda kue)

1 butir telur

225 ml susu cair

2 sdm mentega, dilelehkan

Cara membuat:

1.  masukkan semua bahan menjadi satu dan aduk hingga merata dan halus, bila tidak buru-buru diamkan 15 menit agar adonan mengembang
2. panaskan margarine pada penggorengan, lalu masak pancake dengan satu sendok (sendok mangkuk agak besar) dengan ketebalan dan lebar sesuai selera. masak hingga merata
3. pancake dapat disajikan dengan es krim atau sirup yan kental beberapa sendok dan beberapa potongan buah ukuran sedang sebagai perkaya rasa. Dengan takaran adonan ini, bisa dapat 12 lembar pancake ukuran sedang.